Bottom round Thịt mông ngoài bò Wagyu A5 Nhật Bản đang trở thành nguyên liệu chính của món ăn người Việt. Đây được xem là sản phẩm nông nghiệp được ưa chuộng hàng đầu trên thế giới. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp thịt bò Wagyu Nhật nhập khẩu cao cấp thì GoldFoods chính là sự lựa chọn hàng đầu.

Đặc điểm thịt mông ngoài bò Wagyu Nhật

Phần thịt mông ngoài nằm ở vị trí cuối cùng và gần 2 chi sau. Vì thường xuyên vận động phần thịt đỏ có thớ thịt không đều, mỡ ít, chắc chắn. Tuy nhiên, hương vị thịt lại rất đậm đà. Thịt thường có độ dai, rất nạc, không có xương và có lớp mỡ mỏng phủ trên bề mặt. 

Phần mỡ của mông bò không gây ngấy, ngược lại được rất nhiều người yêu thích. Vì nó giúp thịt bớt khô, có độ mềm và thơm hơn. Khi được chế biến, thịt mông ngoài bò Wagyu Nhật có độ mềm tuyệt hảo, vị thơm ngọt tự nhiên hấp dẫn. 

Thịt mông ngoài bò Wagyu Nhật có hàm lượng cholesterol thấp, giá trị dinh dưỡng cao. 

Cụ thể, trong 100gr thịt nạc đỏ có 22.7 gr protein, 2gr sắt, 4.4 gr kẽm… Thực phẩm cung cấp lượng B1, B2, B12 dồi dào, tốt cho hệ thần kinh, cơ bắp và tăng cường sự dẻo dai. Thịt bò Wagyu Nhật làm giảm nguy cơ mắc bệnh thiết máu, tăng cường hệ miễn dịch. 

Thịt mông ngoài bò Wagyu Nhật

Các món ăn chế biến từ thịt mông ngoài bò Wagyu Nhật

Thịt mông ngoài được chế biến nhiều cách khác nhau. Đây là phần thịt được yêu thích bởi thịt mông ngoài dễ chế biến theo phương thức của người Việt với hàm lượng dinh dưỡng giữ nguyên vẹn. 

Thịt mông bò Wagyu Nhật nướng

Thông thường, thịt mông bò không dùng làm món nướng vì thịt dai hơn các phần khác. Chỉ duy nhất phần thịt mông bò dưới (Bottom round) có thể nướng ở nhiệt độ cao mang lại vị ngọt của thịt. 

Chuẩn bị

• 700 gr thịt bò Nhật
• 1 muỗng mật ong
• 1 muỗng nước mắm
• 1/2  muỗng cà phê tiêu đen
• Tỏi băm, sả
• Dầu ăn 

Chế biến: 

• Trộn đều hỗn hợp gồm mật ong, nước mắm, tỏi, sả, tiêu, dầu ăn và cắt thịt thành từng lát vừa ăn theo sở thích. 
• Bỏ thịt bò vào.hỗn hợp và ướp gia vị khoảng 30 phút để thịt ngấm đều. 
• Chuẩn bị lò nướng than hoặc bếp nước điện. Đặt vỉ lên lò và xếp từng miếng thịt lên vỉ.
• Trong khi nướng, bạn cần trở đều tay để thịt không bị khét và chết bên ngoài, sống bên trong.
• Thỉnh thoảng, bạn nên phết một ít dầu ăn để thịt không bị khô. Khi thịt chín, bạn bày ra dĩa và thưởng thức với các loại rau sống. 

Bò lúc lắc

Bò lúc lắc là món ăn giao thoa giữ ẩm thực Việt và xứ Gô-la. Vị ngọt của thịt quyền cùng hương ớt, hành tây đượm vị đưa cơm. 

Chuẩn bị 

• 300 gr thịt bò
• 1 muỗng xì dầu, 3 muỗng dầu hào
• Đường, bột ngọt, muối, tiêu
• Chanh
• Tỏi băm
• Hành tây
• Ớt chuông
• Hành lá

Cách làm: 

• Cắt thịt bò thành từng khúc vuông và ướp thịt bò Wagyu Nhật với các nguyên liệu gia vị đã chuẩn bị trong vòng 1 tiếng.
• Ớt chuông và hành tây cắt thành khối vuông. Hành lá cắt khúc 3 – 4 cm. 
• Chuẩn bị chảo nóng và cho dầu ăn vào, bỏ tỏi băm phi thơm, cho ớt chuông và hành tây, muối trên lửa nhỏ xào chín tái, trút ra dĩa. 
• Tiếp tục phi hành tỏi, trút thịt bò vào xào. Khi thịt bò xém cạnh, lên màu, bỏ hành tây, ớt chuông đã xào cùng hành lá xóc đều. 
• Bỏ thịt bò ra dĩa ăn kèm cùng cơm, khơi tây, salad cà chua, xà lách… 

Bò lúc lắc thơm ngon, đượm vị

Mua Bottom round thịt mông ngoài nhập khẩu Nhật ở đâu là chuẩn nhất? 

Hiện nay, việc mua mặt hàng này không phải là quá khó. Bạn có thể đặt hàng từ người thân ở nước ngoài hoặc đến sửa hàng siêu thị nhập khẩu. Việc lựa chọn mua hàng online, trực tiếp tại GoldFoods tiện lợi, an toàn. Khi mua hàng tại chúng tôi, khách hàng sẽ được:

• Giá rẻ hơn các cửa hàng khác với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
• Hàng luôn tươi mới, giao nhanh trong ngày đến tay khách hàng. 
• Các giấy chứng nhận xuất xứ rõ ràng, chứng từ nhập khẩu và được kiểm định chất lượng từ cơ quan chuyên môn.
• Các chính sách ưu đãi tốt đến các cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống như nhà hàng, siêu thị, chợ…

Giá bán thịt mông ngoài bò Wagyu A5 Nhật Bản đắt không?

Hiện nay, trên thị trường, giá bán thịt mông ngoài bò Wagyu A5 Nhật Bản có nhiều mức khác nhau tùy mỗi cơ sở kinh doanh. Tuy nhiên, mức giá tại GoldFoods cam kết rẻ nhất trên thị trường và luôn ổn định. Bạn có thể chế biến đa dạng các món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho gia đình. 

Ngoài ra, nếu bạn muốn đặt mua số lượng lớn, GoldFoods sẽ là đơn vị tặng bạn chiết khấu cao. Hãy ghé GoldFoods để lựa chọn những phần bò tươi, sạch, chất lượng nhất nhé! Bạn cũng có thể liên hệ hotline 0906.111.030 để báo giá, mua hàng trực tiếp.

Với đặc điểm là nguồn Bottom round thịt mông ngoài nhập ngoại từ nước ngoài. Vì thế, rất khó để phân biệt hàng kém chất lượng. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe của gia đình, bạn có thể tin dùng các sản phẩm tại GoldFoods. Chúng tôi luôn đặt uy tín cửa hàng, sức khoẻ của khách hàng lên hàng đầu!